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今天和朋友來到旭集 和食集錦 信義店, 位於信義遠東A13, 用餐時間11:30開始，用餐可以抵消費，我們10點40要進入停車，一般百貨公司都是11:00 才營業，警衛不給停，所以在周邊等到11點才緩緩駛進停車場。

做著手扶梯一層一層逛到樓上，已經先在網上預約兩位，要先到櫃檯報到領取牌子，網上預約的時候會先扣款1人500的訂金費用，以防顧客訂了位不來用餐餐廳所造成的損失。


領號碼牌，是大吉，很有設計感。11:30到用餐時間，顧客依序入場，會有帶位人員帶每一組客人進場，進場後帶位人員就會解說每個食物區位置。

入座影片有點模糊請見諒。入座後，我迅速去排牛排，因為早上沒有吃，好餓啊。

牛排粉嫩粉嫩，我吃原味，什麼調味料都沒有加，豬肋排那時候還在烤箱裡面還沒有好，只好去排了干貝充飢一下。豬肋排肉質太硬，醬太甜，不喜歡。

 

干貝一人一次限拿三個。
 

又拿了第二盤牛排，真是太好吃了。比八里喜來登西餐廳的牛排好太多。

 文章在這  https://we2mo.pixnet.net/blog/post/357492117 
八里喜來登酒店 The Mesh Kitchen 西餐廳
 

鐵板區很多人排隊，我等了一陣子才拿到兩隻蝦，不過蝦子好乾，炸牛蒡很唰嘴，松阪豬好吃！蝶魚握壽司入口即化。


我本來沒有很想要吃雪場蟹腳的，但我看很多桌桌上都擺滿了蟹腳，就拿了幾根來吃吃，有肉，也很鮮甜。其實還有燙蝦、鳳螺、整隻螃蟹，但我那時已經吃不太下了。
後來又去取調酒時，發現工作人員把裝滿盒的蟹腳搬出來補貨。

最近和朋友到新店裕隆城，挑高寬敞的賣場，讓人逛起來著實舒服，一樓的金色三麥正播映這棒球賽，店內大大的電視螢幕，滿足棒球迷一邊飲用啤酒一邊享用美食，由於人實在太多，所以我們不選擇金色三麥而繼續物色其他間餐廳。
 

來到一家「燒肉Cha Cha」的燒烤店，這裡主打吃到飽的形式，不過是限時的。最低消費只需390元，就可以先點一盤肉，剩下的則是自助吧任你享用。自助吧提供多種選擇，包括飯、麵，甚至還有哈根達斯冰淇淋，感覺相當超值，所以我們決定進來試試看。

我和友人各自挑選了兩個套餐，一個是豬/雞肉套餐(竟然有雞屁股)，另一個是牛肉套餐。

沙拉吧的選項也甚多。
 

兩個人吃很足夠。
 

用的是台灣越光米，可以淋上牛丼醬裡面滿滿的有牛肉片不是只有單單醬汁，還有咖哩醬，另外湯品有味增湯，可以自己再加豆腐及海帶蔥花等等......
 

沙拉吧也有泡菜，烤過的豬肉搭配生菜及配菜再一起放進嘴巴吃。超讚！ 另外有讚岐烏龍麵可以搭配溫泉蛋及明太子和醬料。
 

本店是主打個人和牛燒肉，飲料的選品也很多
 

冰淇淋是好吃的haagen dazs。
 

櫃檯上面寫著這間店好吃到會跳cha cha

創意隔板令人會心一笑。
 

餐桌上也提供手機架，知道現代人吃喝拉撒都離不開手機ＸＤＸＤ。
 

吃完了也結帳了才驚覺～網頁有活動，原本還可以免費獲得一盤肉的。

鬍鬚張滷肉飯久負盛名，但我一直沒有機會品嚐。之前看到媒體報導，這家店因菜單價格調整而引發關注。那天帶著孩子到信義區看聖誕樹，原本想在新光百貨用餐，卻等了很久都沒有位置。時間已晚，超過了晚上九點，許多店家已經打烊，無奈之下，只能選擇還在營業的鬍鬚張，算是因緣際會終於嚐到了它的味道。
 

桌面整潔乾淨，地磚呈紅色，牆上掛著毛筆字畫，整體帶有一絲復古風情。
 

不錯吃，這是小碗的我忘記他的名字了。
 

大碗公酸菜魚這道菜已經流行了一段時間，吸引了許多美食愛好者。最近，我和朋友們決定一起去嘗鮮，親自體驗這道風靡的經典美食。

蜀川香的菜單看起來有明顯的使用痕跡，這反映出餐廳長久以來的受歡迎程度與顧客的信賴。不僅如此，這也顯示出他們的翻桌率相當高，餐廳經常座無虛席。這樣的口碑說明了他們的菜品和服務質量得到了食客的廣泛認可，成為當地美食愛好者的首選之一。

菜單上不僅有每道菜的名稱，還附上了詳細的照片，讓人一眼就能看到每道菜的精緻賣相，真的讓人忍不住想每道菜都嚐一遍。這種視覺上的吸引力讓我們在點菜時更加期待每道菜的味道。

此外，蜀川香台北南京店的服務也讓我們印象深刻。服務人員十分貼心，除了會熱情地介紹菜品之外，還會主動詢問我們是否需要調整辣度。這一點對於喜歡川菜但不耐辣的顧客來說特別友好，確保每位客人都能享受到符合自己口味的料理。不論是菜品的品質還是服務的細緻程度，都讓這次的用餐經驗變得更加愉快。
 

除了魚肉本身，這盤酸菜魚還加入了一些透明的粉條，吸飽了湯汁後更是順滑可口，讓這道菜變得更加豐富有趣。湯汁淋在飯上，酸辣的滋味也讓白飯更加美味，簡直讓人停不下來。

至於魚的種類，我們當時沒特別詢問，不過通常這類酸菜魚常選用龍利魚或鱸魚，因為這些魚的肉質特別嫩，沒有多餘的小刺，吃起來口感也非常適合川菜的重口味。

這道干鍋花椰菜，用鐵盤襯出蔬菜的香氣，不油膩好吃。

豆酥肥腸四季豆，一般般，沒什麼特別的感覺，若有就是肥腸太少了。

這個裝潢風格以草綠色為主色調，營造出清新且自然的氛圍，並巧妙地融入了紅色元素，帶來一絲懷舊復古的情調。大面積的採光讓整體空間顯得更加明亮開闊，而燈光設計則與自然光完美搭配，使得每一個角落都充滿溫暖與舒適感。這種色彩與光線的結合，不僅提升了視覺的層次感，也讓人感到放鬆愉悅，彷彿置身於時光交錯的懷舊之地。

上湯娃娃菜

女兒今年國小畢業，因為沒有考上銘傳的數理資優班，所以讓他在銘傳的普通班和基隆二信國中做抉擇，他自己選唸了基隆二信私校 ，決定了之後，參加了入學考之後，其實不論有沒有考上，走後門也是可以的（關說），就要參加暑假的先修班。上的是國小和國中的銜接課程內容。

正式上課一班大約45人，這學期大約有九班，正式分班前有一個測驗考，會依照成績排序分班。

購買制服時家長們要注意，因為這件事情發生在我們自己的身上，我們已經填好要加購的商品，結果女兒漏拿了一件制服上衣回來，我問女兒，你們清點的時候有叫你們簽名嗎？她說沒有，因為她是最後一個領全部制服的人，所以拿了很快就走了，事後詢問老師，老師說只有廠商蓋章確認，本來想想好吧，那就認賠自己再去外面買一件，結果沒想到很多學生都有“漏拿“的狀況發生。女兒回家和我說廠商說會補給她。過幾天接到廠商的電話問我女兒白襯衫是穿幾號我說15又1/2，然後廠商又補了一句，媽媽這是我們補給你們的喔。我們之前就有發了。好啊，結果女兒拿回來的是15號。 只能請大家自己判斷，這個廠商是真的給了，還是因為沒有貨了所以才．．．．．．．．


另外基隆二信國中新生學費 也來了，包含了暑假的費用大家也可以自行參考一下

老公說很久沒有吃BUFFET，剛好看到八里喜來登酒店的The Mesh Kitchen 西餐廳，就訂了兩間房，在飯店悠閒度過週末，原本都是在agoda訂房後再買晚餐卷，但看到PCHOME有平日一食二泊的方案，就馬上訂購了（假日每房又再加價２２００），從家裡出發，結果老公上錯交流道，搞得我們晚了快２個小時才到我們第一個目的地－13行博物館，這個博物館是女兒指定要來的，說他們社會課本剛好有教到，我和他說，13行博物館你還小的時候爸媽就曾經帶你來過了，只是你那時候可能還小沒有印象。好在兩個大童都很享受裡面的設施和內容物。

我這次一共訂了兩間雙人房，一間有標註要一大床、另一間要兩中床（但兩個人歲我這次一共訂了兩間雙人房，一間有標註要一大床、另一間要兩中床（但兩中床兩人一起睡一張床也沒問題）走出大門口右轉就能到岸邊，面向岸邊向右走就能到八里老街。

lobby很氣派，也很新穎, 雖然check in的範圍不大，不過服務人員的態度都蠻好的，值得一等。

我們的兩間房分別位於12樓1208(雙中床).1225（一大床），1208有面外的窗戶，不過我們的不是面向海景，而是窗簾打開後右邊看到一半的海，左邊是馬路。

雙中床，空間還挺大的，地板很乾淨。床也很好睡。小小孩可能有游泳所以一覺到天亮（平常有時候會喝夜奶）。

和1225一大床不同的是，1208浴缸是陶瓷式的洗澡和浴缸在一間。

而1225的浴缸會通過兩扇門，中間這個地方為站著淋浴的浴室，在走出去黑色的那扇門，才是泡房內溫泉的地方。

空間真的很大，一張大床應該是king size三個人也睡得下去。

整體而言這一次的旅行都非常的滿意。房間裡面就有溫泉，戶外設施游泳池和溫泉池都維護的很好，夜晚有搭配外包的小火車遊覽八里岸邊（大約１０分每人不限大小孩一律２００）我們自己出門要散步時遇到的，承包商說有和飯店配合晚間整點７．８．９會到飯店們口，但我們在飯店check in時沒有被吿知有這項服務，餐點只有剛開幕有龍蝦和生食級干貝，現在是蟹腳～和需要煮過的干貝，覺得很普通，生魚片切得很薄比較沒有口感，伊比利豬和牛排，邊邊比較剛好，過於中間的部分覺得有點生（拿了兩次不一樣的比較），餐點整體來說還是不錯的。遇到的所有服務人員都很友善也很有禮貌，房間也很整潔新穎。很適合家庭入住（一位嬰兒，兩位大童12y.10y，三位大人，共訂兩間房）。

因為要照顧小小孩的關係，所以晚上的 The Mesh Kitchen 西餐廳 buffet根本沒有時間去拍。只弱弱地拍了一張。

生魚片切的很薄，吃不出什麼味道，剛開幕有的龍蝦和生食級干貝，現在換成了蟹腳和需要煎過的干貝。整理而言都還不錯。

我們使用了館內設施有兒童遊戲室（超級無敵寬廣空間），很適合小小孩奔跑，另外還有戶外游泳池，和室內溫泉池。

長廊很乾淨也沒有異味。電梯門口有熱水器可以裝熱水。

湖南的滷味，不一樣的滷味。放聲公一直重複的播放這一段話，我喜歡吃乾的滷味，我好奇的問著老闆娘，老闆娘你是湖南人嗎？他回答說是，我說湖南的滷味和台灣的滷味有什麼不一樣，他只有和我說不一樣，可能要我自己品嚐吧？因為如果是四川的滷味，我可能直接聯想就是很辣夠嗆！但湖南到底是什麼口味？？？？？湖南熱滷20元一串起～～～～～湖南滷串

因為小孩看牙的診所在附近，所以第一次買吃之後，覺得食材非常新鮮，給的份量也很多，可能老闆娘才剛開始賣，結果第二次去買的時候，雞肝明顯變小也變少＠＠ 不變的是食材仍然很新鮮。

我通常都買雞肝、香菇、和甜不辣三種食材，湖南的滷味比較沒有台灣滷味的鹹。

雞肝原本第一次買的時候三個２０結果第二次買的時候好像老闆娘只拿了兩個＠＠ 然後又切很小。下次我可能隨機再去買看看吧！

是好吃的，大家可以去嚐嚐看！

那天帶小孩看完中醫，到了中午時間，經過孝三路，本來想要去吃長腳麵館，可是大排長龍，這麼熱的天氣我也不想排隊，就和女兒說我要去吃海南雞飯，有冷氣不用等！我可能真的很餓，菜一上桌，我很快就掃光。

孝三路的美食真的太多了，我後來選擇了安一海南雞飯，是用新鮮的雞腿肉製成，沒有多餘的調味，吃得出雞肉的原始風味，所附贈的湯用雞骨熬成，濃郁又好喝，喝完了可以再請店家續湯。

女兒後來選擇了檸檬魚飯，我自己在煎魚後都會擠很多檸檬在魚上，不過安一的檸檬魚飯比較偏向菜式酸辣檸檬，所以醬汁有些微辣，但女兒倒是可以接受。所以他只吃了那片魚配飯，其他的小菜都沒吃！！

最近女兒生日６／１７，想說要送他點什麼特別的，剛好看到網路上有人販售蠶寶寶（蠶寶寶怎麼養？我已經忘了一乾二淨），我就買了幾隻回來，我和賣家拿的時候，他說蠶寶寶才出生三天，現在你們看到的這張照片他們已經是第14天的大小，而且他長大竟然變成黑色的我覺得有點醜陋，記得小時候養的蠶寶寶都是白色的，於是乎今天上網去ＧＯＯＧＬＥ一樣，原來黑色的蠶寶寶是2018年所研發出來的新品種，桑葉哪裡買呢? 剛好爸爸家後面有一顆桑葚樹，所以不需要花錢就有新鮮的桑葉可以摘。蠶寶寶的一生紀錄。７／４號下班回家，放暑假的小孩說。媽媽蠶寶寶怎麼變成一顆黃黃的，我馬上去查看一下，發現蠶寶寶已經結繭了，而且還是黃色的。我記得我只看過白色的繭。很特別！

Last night, when my boy was lying on his bed, suddenly he jumped up and said to me, “mon there was a tremendous flash of lightning.” He pointed the outisde of the window. How lightning is generated? He always has a lot of questions. Last time he asked me, mon, how can I get accepted into National Tsinghhua University?
 

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