因為疫情的關係，原本51都會固定為好友慶生已經停了兩年之久，今年終於解封，討論著要去哪裡慶祝。原本想要去吃buffet，但考慮到有年紀了，不要暴飲暴食。肆無忌憚地把食物往肚裡塞。所以本來討論要去KIKI，其中一個友人建議，那不然吃正宗的湘菜好了。於是她收尋 台北正宗湘菜，跑出了瀟湘園這各店家的名字。湘菜就是湖南菜。一家位於永春捷運站美食的湖南菜館。
由於下午才營業，所以早上先去看了一場捍衛任務的早場電影。四四南村坐著聊天。然後才從市政府捷運站步行到瀟湘園。
老闆給我們三個人一個靠窗的位子。
由於我們才三個人來用餐，所以沒有點店家推薦的合菜，選擇了單點。有名的剁椒魚頭、鯧魚米粉、脆皮雞、酸溜土豆絲都是必點的。
魚頭老闆讓我們只有點一半，不然分量太多吃不完。雙色辣椒。綠色有點像辣酸菜，一開始吃的時候會覺得辣。辣的嗆鼻後來也慢慢適應。覺得魚嚐起來很鮮甜。沒有魚腥味。只是不喜歡吃到辣椒的口感。平常就再吃鮭魚頭的我對這半邊的魚頭甚是滿意阿。
鯧魚米粉。口感吃起來有點像統一肉燥米粉。沒什麼特別經驗。鯧魚也小隻到吃不到什麼肉。不知道為什麼會是招牌菜??
我們在點脆皮雞時，老闆說要等45分鐘，我們既然來了就慢慢先吃別道菜。後來上桌也沒讓我們失望。皮真的很脆，雞肉搭配胡椒粉。超讚的!
酸溜土豆絲，同行的友人建議點這個。她們要試試看 在大陸吃的口感和在台灣吃有什麼不一樣。我個人是第一次吃所以無從比較。但覺得廚師很厲害，因為一般馬鈴薯煮久了就會軟爛了。但土豆仍保有著脆度。吃起來酸酸辣辣的。也很好吃。
剁椒魚頭的魚頭幾乎被我一個人包辦。吃完的魚我們又另外點了一份麵，麵條也不知道是不是手工麵條。吃起來尚是滿意。老闆娘看到我們三個女人又點了一份麵，用很不可思議的眼神看著我們。可能是想說我們怎麼這麼會吃
瀟湘園有很多名人都來用餐過。也在店面簽了名。店內也不是很大，但翻桌率特高。
店內還有販售一些禮盒。
店家其實是在永春捷運站 和後山埤捷運站的中間。 下午才開店。建議可以先去虎林街黃昏市場逛逛。台北永春捷運站美食推薦
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瀟湘園-忠孝本店
地址:台北市信義區忠孝東路五段524巷5弄1號
電話:02-2726-8833
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