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今天做的紅燒牛腩版本，參照 易起吃飯吧 家常紅燒牛腩 https://www.youtube.com/watch?v=9mBM5XdFePM&t=302s 的版本

材料很簡單 只是不知道他用的豆瓣醬是哪個牌子，我自己是用岡山名產 辣豆瓣

我自己燉煮比較久，所以成品有點糊，再加上岡山辣豆瓣醬，有點太辣，有加些許糖。


把所有的食材放在同一個鍋子內開始燉煮。
 

燉過久，有點軟爛了。

鍋子很像外面的賣魯肉飯的，好像很好吃的樣子。